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山形で昔から親しまれている、鶏ダシで醤油味のラーメン「鳥中華」。夏にもピッタリの冷たい鳥中華で、鶏肉の具入りタレ付きですのでお届け後すぐに簡単調理でお召し上がり頂けます。
トッピングの鶏肉は親鶏を使用し、コリコリとした食感がクセになる美味しさです。コシのある中華麺にあっさり味のスープで、その素朴な味わいは長い間地元の人々に愛され続けてきた味です。
麺は茹で上げ後冷凍してありますので、沸騰したお湯で軽く解凍して頂くだけでOKです。鶏肉の入ったスープに麺を入れ、お好みでねぎをのせてお召し上がり頂きますと一層美味しくお召し上がり頂けます。
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